生活中不得不知的致癌食物 小心为上勿让病从口入 点击图片进入下一页
2012-09-27 编辑：女人花 字体: -小 +大
生活中很多食物都含有很多细菌和致病物质，人们关注剑┑一定要知道哪些是致癌食物，平时的饮食要科学规划，少吃忌吃会致癌的食物，小心为上，避免病从口入。特别是日前知名品牌五得利面粉含致癌物被查，大家更要注意我们身边哪些食物容易致癌了！ www.pyjsh.com
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1、槟榔 ｗｗｗ．ｐｙｊｓｈ．ｃｏｍ
槟榔具有提神的作用，很多青少年和开夜车的司机们都喜欢吃槟榔，但是槟榔里面的可卡因是冰毒的前身，虽然有振奋的作用，同时也容易致癌，长期咀嚼槟榔还会上瘾。特别是口腔癌，据调查研究表明，经常是槟榔是诱发口腔癌的重要原因之一！
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2、霉变谷物
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谷物存放不当，就会导致谷物霉变，长出绿霉。尤其是豆类、大米、小麦、玉米、花生等谷物很容易就受潮霉变，当季节转变，气温冷热变幻的时候，这些谷物就会霉变，出现黄曲霉菌素，是导致胃癌的致癌食物之一。
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3、腌熏食物 ｗｗｗ．ｐｙｊｓｈ．ｃｏｍ
无论是腌制食物，还是熏制食物，都具有致癌物质，如腌制食物会有大量的二甲基亚硝酸盐，进入人体后会转变为二甲基亚硝酸胺这种致癌物质。而熏制食物如熏鸭、熏牛肉、熏豆腐干等等这些食物都含有一种叫做苯并芘的物质，具有强烈的化学致癌能力。经常使用腌熏食物会导致食道癌或者胃癌。 ｗｗｗ．ｐｙｊｓｈ．ｃｏｍ
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4、重复煮滚的水 www.pyjsh.com
重复煮滚的水会因为多次高温化学反应而产生亚硝酸盐，饮用后会声称亚硝酸胺，具有强烈的致癌危害。因此，人们在日常饮食中不要饮用反复煮滚的水，煮一次后饮用完毕才继续煮开。避免饮用含有间接致癌物的水。
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5、油炸食物
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